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微波辣椒烘干殺菌設備設備介紹:
微波殺菌的特點:
1:殺菌時間短
一般情況,大腸桿菌和常見的微生物用微波加熱6分鐘。加熱到中心溫度60-60℃就能殺死。比傳統(tǒng)的高溫消毒,巴士滅菌迅速,徹底。
2:滅菌效果好
經(jīng)微波滅菌后,大腸桿菌可控制在每30個/100克以內(nèi)。用微波處理的辣椒中的細菌指數(shù)可完全達到食品衛(wèi)生標準。
并且能保證原有色,香,味;破壞營養(yǎng)成分很少,產(chǎn)品口感好。
3:操作安全,方便
可以減少操作人員,改善勞動條件,減輕勞動強度
4:微波泄漏功率符合國家安全標準