干果加工設(shè)備 一種機械化的、去雜、分級、深度清洗、脫水、烘干、殺菌為一體的干果加工工藝。其特征在于包括以下工藝：①分級：在市場上干果的價格多數(shù)是根據(jù)其外觀質(zhì)量而定的，干果的大小不同價格也不同，為了能更好的提高產(chǎn)品的附加值，本發(fā)明中進行了干果的分級；②去雜：本發(fā)明中去雜的目的是去除葉子、梗、灰塵等雜質(zhì)。去雜的根據(jù)不同物質(zhì)重量不同所以懸浮速度不同的原因，調(diào)整氣流大小，將干果中的其他雜質(zhì)去除；③氣泡清洗：清洗前在清洗槽內(nèi)注入自來水，由氣泵產(chǎn)生的大量氣泡使浸泡在水池中的干果不斷翻滾，還可以讓干果表面的褶皺舒展一些，便于清洗褶皺內(nèi)的污垢，達到清洗效果；④高壓噴淋清洗：隨著振動篩不斷振動，干果在清洗水里翻滾，并由高壓水清洗，去除表面的雜質(zhì)，使清洗更加徹底；⑤毛刷清洗：干果在轉(zhuǎn)動的毛刷表面上不斷滾動，同時上面有高壓噴淋對干果進行噴淋，使干果的每個表面都能被清洗到，而且毛刷也可以起到刷洗的效果，使清洗效果更加明顯；⑥脫水＋烘干利用風(fēng)機將高壓風(fēng)吹到干果表面，快速將干果表面的水分脫去；引風(fēng)機將加熱管產(chǎn)生的熱風(fēng)引到振動篩上，對在振動篩上運動的干果進行表面水分烘干，干果在振動篩表面上翻滾可確保烘干過程中受熱均勻，將脫去大部分水的干果進行烘干；⑦殺菌干果在振動篩上運動至殺菌區(qū)后，在紫外線的作用下，可瞬間殺死干果表面附著的細菌等，使干果產(chǎn)品達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
