ST-100 蒸煉機、麻薯蒸煉機機械特性
1.本機桶體及攪拌槳(六角棒)為不銹鋼,符合國家衛(wèi)生要求。桶體內(nèi)底有固定槳,機器轉(zhuǎn)動時,攪拌槳與固定槳對物料產(chǎn)生剪切、擠壓等作用,使物料分子結(jié)構(gòu)得到較好保護。 在攪拌過程中,邊攪拌邊用蒸汽加熱,使物料混合、成熟度均勻。 2.本機采用擺線針輪減速器和手動蝸輪蝸桿倒料,噪音小、傳動平穩(wěn)、靈活、使用壽命長。 3.本機采用低壓蒸汽(小于1bar),又節(jié)能,又安全,且較好保護物料韌性。 4.本機采用自動定時攪拌,到時報警提醒,點動到料,以便操作。 5.本機采用變頻調(diào)速電機及進口變頻器。
ST-100 蒸煉機、麻薯蒸煉機機器簡介
本機主要適用于麻薯、年糕、糕團或糯米粉、淀粉類等物料的攪拌、蒸煉、剪切加工成為熟料。