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電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋特點(diǎn)：
1.水浴式、噴淋式兩用。
2.殺菌方式可隨意切換。
3.殺菌水循環(huán)使用。
4.降溫水可循環(huán)使用。
5.PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。
6.多次升、降溫。（線性控制）
7.殺菌工藝自動存儲功能。
8.殺菌溫度、時(shí)間記錄功能。
9.手動、自動分離，可單獨(dú)操作。
10.溫度、壓力、水位異常報(bào)警。
11.電子溫度偏差校正。
12.電子超溫度自動保護(hù)。
13.電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
14.電子、機(jī)械雙安全連鎖。
15.鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±
電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋適應(yīng)范圍：
1.罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐
2.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等
3.塑膠容器：PP瓶、PP罐等不建議使用
4.玻璃容器：不建議使用。
