半自動面團(tuán)分割滾圓機(jī)用途:
滾圓機(jī),具有將面團(tuán)平均分割及搓圓功能。分割搓圓后,小面團(tuán)重量一致,組織密實,可節(jié)省人工并消除人工造成的差異。
半自動面團(tuán)分割滾圓機(jī)特性:
1.能平均分割面團(tuán)。
2.能很好的將面團(tuán)滾圓起來。
3.機(jī)件浸泡在潤滑油中有良好的潤滑性。
4.能簡易的打機(jī)頭兩邊或其中一邊的插銷,使機(jī)頭翻開容易,讓刀盤清潔*方便。
5.能輕易的調(diào)整,供重量不同的面團(tuán)使用。
6.機(jī)器很強(qiáng)壯耐用。機(jī)型體積小、占地面積小,節(jié)省空間。
7.提高品質(zhì),分割的重量均勻,搓圓的時間相等,使時間對面團(tuán)發(fā)酵變化減至*少,因為通常用手做需一個一個的秤重分割滾圓,那么從*個到*后個,所需時間相對就被拉長,時間拉的越長面團(tuán)受溫度與時間的變化就越劇烈,相對的品質(zhì)就越難控制。
8.節(jié)省時間,5-8秒即完成30面團(tuán)的分割及搓圓,每小時即可完成6000個。
備注:重量范圍視面團(tuán)而異,重量在中央范圍效果*好,在兩端效果較差。
售后服務(wù):
正常使用下一年內(nèi)保修,全國范圍內(nèi)保修。